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domingo 19 de noviembre de 2017

Cursos y Encuentros

· 3 julio de 2012 · Por:

Encuentro de desposte y facturas de cerdo en Tandil

El fin de semana del 20 al 22 de julio, haremos un encuentro popular en donde realizaremos el desposte y las facturas de cerdo (jamones, chorizos, salamines, morcillas, bondiolas, etc.) para todo el a√Īo.

Compartiremos un fin de semana tratando de recuperar este encuentro campesino de √©poca fr√≠a, en donde la gente se encontraba para esta tarea con el fin de proveerse de parte de su alimentaci√≥n para el a√Īo.

Invitamos a todos los que quieran acercarse a compartir y aprender de este encuentro. Pueden llegar en cualquier momento del fin de semana si no pueden o quieren estar desde el principio, pero las tareas comenzar√°n el viernes, terminando el domingo. El encuentro ser√° en la chacra de Tandil y pueden quedarse a dormir los que quieran.

Adem√°s de aprender y compartir, el que quiera elaborar sus propias facturas para su alimento, podr√° traer su chancho o nos avisa y veremos si podemos conseguir alguno para comprar solos o en conjunto.

Traigan instrumentos musicales para compartir un fogón el sábado en la noche, bolsas de dormir y mantas que está fresco che.

Ante cualquier consulta: (011) 15 6271-7524

Federico y Silvia

3 comentarios

  1. stella

    HOLA QUE TAL,ME GUSTARIA PARTICIPAR Y APRENDER A HACER FACTURAS DE CERDO.
    QUIERO MANTENERME EN CONTACTO PARA IR EL PROXIMO A√ĎO.
    SALUDA ATTE.STELLA.

    26 noviembre, 2012 a las 9:19 · Responder
  2. juan

    Buenos días, me gustaría participar para compartir y participar en la factura de cerdo.
    Por favor les pido que me informen la modalidad del mismo ya que es mi primera vez.
    Agradezco su pronta respuesta.-
    Juan .-

    2 junio, 2013 a las 9:35 · Responder
  3. sandra ramirez

    eniole un video de la fiesta del productor porcino en navaro 2014. muchas gracias por vuestra atención. http://youtu.be/_yL8m2XDPwE

    23 marzo, 2014 a las 11:45 · Responder

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